Все больше и больше жителей мегаполисов склоняется к мнению, что овощи и фрукты, выращенные своими руками, это не просто полезная прибавка к семейному столу. В частности актуальность приобретает сам процесс выращивания разнообразных растений, который позволяет овощеводу или садовнику на время избавится от давления повседневных проблем, что существенно снижает риск подвергнуться стрессу. Но как быть, если в распоряжении нет подходящего земельного участка? Выход есть. В условиях квартиры можно выращивать огурцы, также прекрасно растут помидоры на балконе.
Благоприятные условия для выращивания
Помидоры предпочитают хорошо освещенные, теплые места. Поэтому выращивать их лучше на балконах, ориентированных на юг с возможным отклонением на восток или запад до 40 градусов. В затененных местах, на балконе с северной стороны, помидоры тоже произрастают, но слабо плодоносят и плохо вызревают.
Влажность почвы на этапе прорастания семян и развития рассады не должна быть ниже 70-75 процентов.
Наиболее приемлемая относительная влажность воздуха составляет 60-70 %, а во время цветения не более 65 процентов. Кустики плохо переносят резкое изменение температуры воздуха и влажности. Наиболее благоприятным интервалом температур является: для почвы – 18-20 градусов; для воздуха – 24-28 градусов днем и 18-19 градусов ночью.
Помидоры хорошо произрастают на легких почвах с нейтральной или слегка кислой реакцией (рН не должно быть меньше шести).
Любят, когда в грунте присутствует значительное количество органических удобрений, а также требуют наличия фосфора и калия.
Выбор семян
В связи со спецификой условий выращивания, для балкона лучше подходят низкорослые сорта раннего срока созревания, приносящие плоды небольшого размера. Такие помидоры, как правило, имеют умеренную по размерам корневую систему, что позволяет культивировать их в горшках, ящиках или других небольших емкостях.
Хорошо себя зарекомендовали некоторые сорта зарубежной селекции такие как: Тайни Тим и Минибелл. Помидоры на балконе, выращенные из этих сортов, созревают очень рано. Растения достаточно комфортно чувствует себя в небольшом горшке. Их относительным недостатком является дружное созревание плодов. Период плодоношения заканчивается за 13-17 дней, что хорошо при массовом производстве, но не очень приемлемо для домашних условий. Как правило, мы предпочитаем, чтобы овощ попадал на наш стол большую часть лета и осени.
Любители выращивания томатов на балконе положительно отзываются о семенах селекционно-семеноводческой фирмы «ТомАгроС». По отдельным оценкам замечательно для условий балкона подходит «Анжелика» — размер куста карликовый, плод весит от 40 до 70 грамм, созревание плодов начинается через 80 дней от всходов.
Не так давно появился скороспелый декоративный сорт от Агрофирмы «СеДеК» Жемчужина Красная F1. Низкорослый сорт, имеющий красивую крону. Высота не более 30 сантиметров. Плоды весят 15-20 грамм, кисти имеют притягательный внешний вид, пригодны как для употребления в пищу, так и для консервации.
Также имеет смысл обратить внимание на Томаты «Белый Налив» 241 и «Божья коровка» от ООО «Агрофирма АЭЛИТА». Характеристики этих сортов не уступают лучшим экземплярам в данной категории.
Высадка семян
Перед посадкой семена желательно обработать марганцовкой. Исключение составляют семена, предварительно обработанные производителем. Посадку осуществляют в стаканчики (бумажные или
полиэтиленовые) или в ящики. Неплохо себя зарекомендовал способ посадки непосредственно в горшки, в
которых растение будет развиваться в дальнейшем. Этот способ позволяет выращивать томаты без пикировки.
Лучше высаживать пророщенные семена, для чего их заворачивают в увлажненную тряпицу. Интенсивное
развитие томатов начинается при температуре почвы выше 15 градусов Цельсия, но лучше поддерживать температуру в интервале, указанном ранее. Глубина посадки не должна превышать полтора сантиметра. В случае плотных всходов томаты прореживаются путем удаления наиболее слабых экземпляров. Пикировка (пересадка) осуществляется при достижении растением высоты 10-15 сантиметров.
Уход за томатами
Выращивая помидоры на балконе, нужно не забывать о морфологических особенностях этого растения. Для большинства их разновидностей желательно применять мобильную шпалеру с целью предотвращения залегания и обламывания побегов под собственным весом. Полив осуществляют один раз в неделю, обильно смачивая почву. По вечерам имеет смысл опрыскивать листовые пластины водой. Не стоит осуществлять данное действие в период интенсивного цветения.
Внимательно наблюдайте за цветом и формой листовых пластин. В нормальном состоянии днем листья слегка
закручиваются, а к ночи выпрямляются. Первый признак недостаточности влаги в почве это прекращении дневного закручивания листьев. При избытке влаги листья приобретают темно-зеленый цвет, становятся мясистыми, листовая пластина постоянно остается слегка закрученной.
Очень важно осуществлять регулярную подкормку растения, для этой цели используют нитроаммофоску и доступные органические удобрения — хорошими отзывами пользуется удобрение «Роса». Периодичность подкормки составляет 10-12 дней.
Выращивание овощей на балконе занятие очень увлекательное. Постоянная забота о растениях позволяет отвлечься от довлеющих проблем.